CHI SIAMO

Il CeDiSA nasce dall'iniziativa di 5 atenei italiani, decisi a creare uno strumento di dialogo costante fra le scienze e il diritto dell'agricoltura, alimentazione, ambiente:

- Università del Piemonte Orientale (capofila);

- Università di Torino;

- Università di Milano Statale;

- Università di Ferrara;

- Università di Firenze;

- Università di Pisa.

Assieme agli accademici il Centro riunisce i professionisti del settore alimentare: avvocati, consulenti d'impresa, biologi, medici, farmacisti, chimici.

Del Centro Studi fanno parte anche imprese alimentari ed enti pubblici.

La nostra mission è creare una rete di accademici e pratici che operano nell'ambito delle filiere agro-alimentari e si occupano di tutti i profili di sicurezza, qualità, innovazione e impatto ambientale della produzione di alimenti e prodotti agricoli.

Puntiamo a relazioni forti con gli stakeholders, per costruire assieme una rete di conoscenze e attività utili alla ricerca, alla formazione e alla divulgazione del sapere scientifico.

Per questa ragione realizziamo annualmente un programma di incontri mensili di confronto e aggiornamento, supportiamo la realizzazione di una Rivista scientifica intersettoriale (ALIMENTA), abbiamo creato un gruppo di lavoro sulla ricerca scientifica per partecipare a bandi italiani ed europei nei settori di riferimento.

Ci strutturiamo così:

 

un Direttore del Centro: Avv. Prof. Vito Rubino (UPO);

un Comitato Scientifico clicca qui;

un Comitato Direttivo:

Prof. Carlo D'Ascenzi (UniPI);
Prof. Mina Martini (UniPI);
Prof. Gianluca Brunori (UniPI);
Prof. Alessandra Di Lauro (UniPI);
Prof. Eleonora Sirsi (UniPI);
Prof. Alberto Gargani (UniPI);
Prof. Lorenza Violini (UniMI);
Prof. Francesco Rossi Dal Pozzo (UniMI);
Prof. Cecilia Sanna (UniMI);
Prof. Damiano Fuschi (UniMI);
Prof. Luigi Bonizzi (UniMI);
Prof. Alfonso Zecconi (UniMI);
Prof. Paolo Borghi (UniMI);
Prof. Cristiana Fioravanti (UniFE);
Prof. Russo Luigi (UniFE);
Prof. Nicola Lucifero (UniFI);
Prof. Nicoletta Ferrucci (UniFI);
Prof. Mario Grandinetti (UniTO);
Prof. Monica Cugno (UniTO);
Prof. Maura Mattalia (UniTO);
Prof. Roberto Cavallo Perin (UniTO);
Prof. Tiziana Civera (UniTO);
Prof. Achille Schiavone (UniTO);
Prof. Vincenzo Gerbi (UniTO);
Prof. Luisella Celi  (UniTO);
Prof. Massimo Cavino (UniUPO);
Prof. Roberta Lombardi (UniUPO);
Prof. Elena Fregonara (UniUPO);
Prof. Davide Achille (UniUPO);
Prof. Bianca Gardella Tedeschi (UniUPO);
Prof. Eliana Baici (UniUPO);
Prof. Lorenzo Gelmini (UniUPO);
Prof. Paola Vola (UniUPO).

Libri di legge

CeDiSA:

presso Università del Piemonte Orientale

Campus Ettore Perrone,

via Ettore Perrone 18

28100 Novara

Uff. T-25

Contact:

cedisa@uniupo.it

TOPICS

RESEARCH INTERESTS

Diritto alimentare

Italiano, europeo, globale

2021 - 2023

Sostenibilità

L'impatto del Green Deal nel settore agri-food

Scienze mediche e biologiche dell'alimentazione

Nutrizione, microbiologia, botanica

Chimica degli alimenti

Nutraceutica, formulazioni, nuovi ingredienti

Economia agro-alimentare

Aziendale, sociale, pubblica

2021 - 2023

Comunicazione

Il rapporto fra imprese e consumatori

2021 - 2023

Nutraceutica

Le nuove frontiere dell'alimentazione del futuro