Presentiamo di seguito in forma sintetica i nostri membri. Per conoscerli meglio visitate il loro sito web cliccando sul link sotto la fotogragfia!

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Recapito:

Via Cavour 44,

21100 Varese

tel. 347-8174557

Mail: vito.rubino@uniupo.it 

Sito web: clicca qui

VITO RUBINO

Direttore del CeDiSA

Ricercatore Universitario a tempo indeterminato confermato in diritto dell’Unione europea, dottore di ricerca in Scienze Ambientali (Acque Interne e Agro-Ecosistemi), Direttore del Corso di Alta Formazione in Legislazione Alimentare (CAFLA), Accademico corrispondente dei Georgofili, Socio S.I.D.I., A.I.S.D.U.E., A.I.D.A.. Autore di decine di articoli, saggi, capitoli in opere collettanee e di due monografie nell’ambito del diritto agroalimentare dell’Unione europea, è avvocato iscritto all’albo speciale di Varese.

Recapito:

Mail: amedeo.arena@unina.it

Sito Web: clicca qui.

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

AMEDEO ARENA

Membro del Comitato Scientifico

professore associato di diritto dell’Unione Europea presso il Dipartimento di giurisprudenza dell'Università degli studi di Napoli "Federico II”, dove insegna diritto dell'Unione Europea e diritto del mercato interno dell'Unione Europea. Avvocato abilitato al patrocinio presso le giurisdizioni superiori con esperienza nei settori della regolamentazione e della concorrenza, è altresì International Advisor presso l’American Antitrust Institute (Washington) e presso l'Institute for Consumer Antitrust Studies (Chicago), nonché membro del comitato scientifico dell’Observatório da Aplicação do Direito da Concorrência (Porto). E’ poi socio fondatore e coordinatore della sezione giuridico-economica dell’Accademia Filangieri - Della Porta, presso la quale ha promosso l’istituzione del Premio Gaetano Filangieri per Giovani Giuristi. 

Recapito:

c/o Campus Perrone

Via E. Perrone 18

28100 Novara

Mail: eliana.baici@uniupo.it

Sito Web: clicca qui.

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

ELIANA BAICI

Membro del Comitato Scientifico

Professore Ordinario di Politica Economica presso il Dipartimento di Studi per l’Economia e l’Impresa dell’Università del Piemonte Orientale, direttore del Centro Interdipartimentale FoodLink, Membro della Società Italiana degli Economisti e della Società
Italiana degli Economisti del Lavoro, Membro del Comitato di redazione della Rivista Internazionale di Scienze Sociali, si occupa di numerose attività di ricerca fra le quali lo studio di impatto delle politiche pubbliche, lo studio e l’analisi del settore agroalimentare, la valorizzazione delle eccellenze italiane nel settore food.

Recapito:

c/o Campus Perrone

Via E. Perrone 18

28100 Novara

Mail: massimo.cavino@uniupo.it

Sito Web: clicca qui.

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

MASSIMO CAVINO

Membro del Comitato Scientifico

Professore Ordinario di istituzioni di diritto pubblico, attualmente
Direttore del Dipartimento di Studi per l’Economia e l’Impresa (DISEI)
dell’Università del Piemonte Orientale e senatore accademico,
avvocato del Foro di Torino. Ambiti di ricerca: teoria generale delle
fonti del diritto e dell’interpretazione giuridica; organizzazione
costituzionale, con particolare riferimento alla forma di governo
parlamentare, alla giustizia costituzionale e al diritto regionale; analisi
delle istituzioni costituzionali francesi.

Recapito:

Università del Piemonte Orientale – DiSEI, Campus Perrrone, Via E. Perrone 18 – Novara (28100)

Mail: elena.fregonara@uniupo.it

 

Sito Web: clicca qui.

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

ELENA FREGONARA

Membro del Comitato Scientifico

Dal marzo 2017 Professore Associato, a tempo pieno, presso il Dipartimento di Studi per l’Economia
e l’Impresa dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale dove insegna Diritto commerciale e dei
contratti d’impresa, Diritto del governo delle imprese e Diritto commerciale progredito. Dall’agosto
2018 abilitata alle funzione di Professore di prima fascia per il settore concorsuale 12 B1 Diritto
commerciale e della navigazione. Ricercatore, a tempo pieno, presso la Facoltà di Economia
dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale (2008-2017). Assegnista di ricerca presso la Facoltà
di Economia dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale (2002-2008). Cultore della materia
Diritto commerciale presso la Facoltà di Economia dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale
(2001). Ambiti di ricerca principali: PMI s.r.l., start up innovative, finanziamento imprese,
crowdfunding, corporate governance.

Recapito:

Università degli Studi di Torino, Dipartimento di Giurisprudenza, Campus Luigi Einaudi, Lungo Dora Siena 100, II piano, settore D2, stanza 5

Mail: ilaria.riva@unito.it

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

ILARIA RIVA

Membro del Comitato Scientifico

Professoressa associata di Diritto Privato. Membro del comitato scientifico del Master di II livello in Diritto dei Mercati Agroalimentari
Università degli Studi di Torino, Dipartimento di Giurisprudenza.

Recapito:

c/o DIGSPES

Via Mondovì, 6

15121 Alessandria

Mail: roberta.lombardi@uniupo.it

Sito Web: clicca qui.

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

ROBERTA LOMBARDI

Membro del Comitato Scientifico

Professore Ordinario di diritto amministrativo presso l’Università del
Piemonte Orientale, Componente del Comitato Scientifico IRES Piemonte, Componente del Comitato Editoriale Scientifico della Rivista Diritto e processo amministrativo, ESI, Napoli (rivista di fascia A). Direttore del Comitato scientifico del Master in Disabilità e inclusione sociale. Disability manager e vita indipendente, già Corso di perfezionamento in Disability management, Università del Piemonte Orientale Presidente del Comitato scientifico del Cento Studi Cura e Comunità per le Medical Humanities dell’Azienda Ospedaliera SS. Antonio e Biagio di Alessandria Componente del Comitato Scientifico e del Comitato direttivo della Scuola di
formazione forense “G. Ambrosoli” afferente al Digspes (UPO) e agli Ordini degli Avvocati di Alessandria, Asti, Biella, Novara, Vercelli,
Verbania.

Recapito:

c/o Campus Perrone

Via E. Perrone 18

28100 Novara

Mail: vincenzo.capizzi@uniupo.it

Sito Web: clicca qui.

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

VINCENZO CAPIZZI

Membro del Comitato Scientifico

Professore Ordinario di economia degli intermediari finanziari presso
il Dipartimento di Studi per l’Economia e l’Impresa dell’Università del Piemonte Orientale – di cui è anche Presidente del Presidio di Qualità
– è socio ordinario AIDEIA e dell’ADEIMF, membro del Consiglio direttivo IBAN, Membro dell’Editorial Board del “Journal of Financial Management, Markets and Institutions”, membro dell’Editorial Advisory Board del Journal of Interdisciplinary Business-Economics Advancement”, membro dell’Editorial Board della rivista “Risk Governance and Control: Financial Markets and Institutions”, nonché
dell’Editorial Board della rivista “Banks and Bank Systems”, nonché referee per numerose riviste scientifiche di settore.

Recapito:

c/o Campus Perrone

Via E. Perrone 18

28100 Novara

Mail: paola.vola@uniupo.it

Sito Web: clicca qui.

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

PAOLA VOLA

Membro del Comitato Scientifico

ricercatore in Economia Aziendale, presso il DISEI e dottore commercialista, revisore legale in Torino.
Le sue ricerche si concentrano sulla pianificazione strategica e sistemi di controllo di gestione nelle PMI e nelle imprese familiari, sui sistemi di misurazione delle performance aziendali, sulla corporate social
responsibility, sulla sostenibilità e sul reporting integrato.
Negli ultimi anni si occupa del tema del reporting integrato, con particolare attenzione al capitale naturale e al tema della biodiversità, che ha affrontato nell'ambito della filiera del food e beverage.

Recapito:

c/o DIGSPES

Via Mondovì, 6

15121 Alessandria

Mail: fabrizia.santini@uniupo.it

Sito Web: clicca qui.

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

FABRIZIA SANTINI

Membro del Comitato Scientifico

Professore Associato di diritto del Lavoro presso l’Università del Piemonte Orientale, è Membro del comitato di redazione della rivista
Giurisprudenza Italiana dall’anno 2016. Membro del comitato di

redazione della rivista on line “Diritto ed Economia dell’Impresa” dall’anno 2015. Membro del Comitato scientifico della rivista on line Scienze e Ricerche dall’anno 2013. Membro del comitato di redazione della rivista Diritto delle relazioni industriali fino all’anno 2007. Membro di Unità locale di progetti Prin e membro di gruppi di ricerca a livello internazionale tra cui si segnala il progetto "Igualdad y discriminacion por razon de genero en las clausulas de los convenios colectivos" diretto da Carmen Viqueira Perez, Profesora del departamento de derecho del Trabajo y de la Seguridad Social de la Universidad de Alicante, presentato per il finanziamento al Ministerio de Economia y Competitividad. Secretaria de Estrado de Investigacion, Desarollo e Innovacion spagnola.
Autrice di numerosi articoli, saggi, capitoli di volumi collettanei e di
alcune monografie.

Recapito:

c/o MiPAAF – ICQRF – Direzione generale della prevenzione e del contrasto alle frodi agroalimentari

Via Quintino Sella, 42 - 00187 Roma

Tel: 06-46656618

Mail: e.gatto@politicheagricole.it

Sito Web: clicca qui.

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

EMILIO GATTO

Membro del Comitato Scientifico

Laureato in Scienze economiche e sociali. Ha conseguito un Dottorato di ricerca in Politica Agraria e ha iniziato la sua carriera come ricercatore all’Istituto Nazionale di Economia Agraria (INEA) occupandosi di Politica Agricola Comune e sviluppo rurale.

Dal 2003 lavora presso il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (MiPAAF) dove, nell’ambito dell’attuale Dipartimento dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari (ICQRF), ha diretto dapprima l’Ufficio di programmazione, monitoraggio e valutazione delle attività di controllo e, dal 2006 al 2013, la Direzione generale della prevenzione e del contrasto alle frodi agroalimentari.

Dal 2013 al 2020 ha ricoperto presso il MiPAAF differenti incarichi. È stato Direttore generale della DG Pesca, della DG per la promozione della qualità agroalimentare e dell’ippica e della DG dello Sviluppo Rurale.

Dal dicembre del 2020 ha assunto nuovamente la direzione della DG della prevenzione e del contrasto alle frodi agroalimentari dell’ICQRF.

Recapito:

c/o CAAD

C.so Trieste 15,

28100 Novara

Mail: annalisa.chiocchetti@uniupo.it

Sito Web: clicca qui.

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

RIVISTA

RICERCA

ANNALISA CHIOCCHETTI

Membro del Comitato Scientifico

Professore Associato di Immunologia presso l’Università del
Piemonte Orientale, Dipartimento di Scienze della Salute (DSS), con
attività di ricerca prevalentemente concentrata sullo studio delle
malattie autoimmuni, in particolare nell’ambito della medicina di
precisione, con metodologie multiomiche e con un particolare focus
sulle vescicole extracellulari.

Recapito:

c/o Dipartimento di Scienze Veterinarie

Largo Paolo Braccini 2
10095, Grugliasco (TO), Italia
Tel. 011/6709218

Mail: auxilia.grassi@unito.it

Sito Web: clicca qui.

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

MARIA AUXILIA GRASSI

Membro del Comitato Scientifico

Professoressa Associata di Ispezione degli Alimenti di origine animale presso l’Università di Torino, Autrice di 50 pubblicazioni, si occupa di igiene e microbiologia degli alimenti e più precisamente di agenti patogeni di origine microbica in materie prime e prodotti derivati con particolare attenzione allo studio del ruolo, presenza e significato dei patogeni “emergenti”.

Ha approfondito gli aspetti applicativi del sistema Haccp nella filiera alimentare, e si occupa delle problematiche sanitarie relative alla ristorazione collettiva.

Svolge attività didattiche tenendo lezioni di microbiologia degli alimenti di o.a. ai seguenti corsi di studio: Corso di Laura specialistica in Medicina Veterinaria CIP Medicina Preventiva; Corso di laurea Specialistica in Scienze e Tecnologie Zootecniche; Corso di Laurea per Tecnici della Prevenzione nell’ambiente e nei luoghi di lavoro; Scuola di Specializzazione in Ispezione degli Alimenti; Scuola di Specializzazione in Sanità Animale.

Recapito:

c/o Campus Perrone

Via E. Perrone 18

28100 Novara

Mail: cinzia.mainini@uniupo.it

Sito Web: clicca qui.

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

CINZIA MAININI

Membro del Comitato Scientifico

Laurea magistrale in Economia e commercio presso l'Università del
Piemonte Orientale e dottorato in Economia della Produzione e dello
Sviluppo presso l'Università dell'Insubria.
Temi di ricerca: sviluppo locale, economia regionale, sviluppo rurale.
Nel corso degli ultimi vent'anni mi sono occupata di questi temi sia in
termini generali che in riferimento ad alcuni settori specifici come
tessile/abbigliamento, chimica/materie plastiche e logistica. Uno
degli ambiti di interesse più recenti, che ha assorbito l'attività di
ricerca nell'ultimo decennio, riguarda la filiera agroalimentare.
Particolarmente interessata agli aspetti innovativi ed evolutivi delle
produzioni e dei modelli organizzativi, soprattutto per quanto
concerne la sostenibilità delle iniziative (economica, sociale e
ambientale) e il loro rapporto con la salute e il benessere.

Recapito:

Via Giovanni March 14 – scala A

IT 57121 - Livorno

Mail: v.devitis@qta.it

Sito Web: clicca qui.

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

WEB

VALERIO DE VITIS

Membro del Comitato Scientifico

laurea, PhD e master in materie afferenti alle scienze e tecnologie alimentari. Fondatore e senior advisor della QTA Consulting srl, società specializzata nella consulenza e servizi alle imprese agroalimentari in tema di diritto, tecnologie, controllo qualità, sicurezza alimentare, formazione, sistemi qualità certificabili, sostenibilità, export. Fondatore di NexFodd srl spin-off dell’Università di Pisa, specializzata in ricerca, innovazione e trasferimento tecnologico nel settore food.

È particolarmente esperto nel settore delle conserve alimentari, per il quale è anche Process Autority ai sensi della normativa FDA per i prodotti LACF e Acidified esportati verso gli USA; è inserito nell’Albo degli Esperti in Ricerca e Innovazione, area tematica Trasformazione e Valorizzazione dei Prodotti Agricoli e Agroalimentari, presso il Ministero delle Politiche Agricole; è autore di alcune pubblicazioni scientifiche su argomenti inerenti la sicurezza e le tecnologie alimentari.

Recapito:

c/o Campus Perrone

Via E. Perrone 18

28100 Novara

Mail: samuele.poy@uniupo.it

Sito Web: clicca qui.

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

SAMUELE POY

Membro del Comitato Scientifico

Ricercatore a tempo determinato (RTDa) presso l'Università del
Piemonte Orientale presso il Dipartimento di Studi per l’Economia e
l’Impresa. Insegna sociologia del lavoro ed economica del lavoro. Si
occupa di valutazione delle politiche pubbliche, in particolare tramite
metodi di analisi controfattuale, realizzate in diversi ambiti (mercato
del lavoro, nuove tecnologie, scienze regionali e urbane).

Recapito:

c/o Campus Aurelio Saliceti,

Università degli Studi di Teramo

Via R. Balzarini 1

64100 Teramo

                                                                        

Mail: mcecaro@unite.it

 

Sito web: clicca qui

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

MASSIMO CECARO

Membro del Comitato Scientifico

Medico Veterinario Specialista, Master II livello in Sanità pubblica veterinaria ed igiene degli alimenti, Giornalista Resident Member della Medical Journalists’ Association a Londra.
E’ stato collaboratore esterno presso il Ministero della Salute nella Direzione Generale Sicurezza
Alimentare e Nutrizione (occupandosi di supporto alla ricerca su elaborazione dati del Piano
Nazionale Integrato per la sicurezza alimentare) e nella Direzione Generale Organi Collegiali Tutela
della Salute (partecipando in qualità di medico veterinario esperto di comunicazione scientifica
alla Sezione consultiva delle associazioni dei consumatori e dei produttori-CNSA). Ha seguito a
Berlino, in rappresentanza del Ministero della Salute, la “BfR-Summer Academy on Risk
Assessment and Risk Communication in Food Safety” (BfR: Bundesinstitut für Risikobewertung:
Istituto federale di ricerca per la valutazione del rischio). E' docente di Scientific Communication I e II presso l’Università di Teramo, Presidente dell’Associazione Nazionale Stampa Medica Italiana.

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Recapito:

c/o Hylobates Consulting

Via Tarsia 61
00135 Roma - Italia

 

Mail: lucabucchini@hylobates.it


Sito web: www.hylobates.it

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

LUCA BUCCHINI

Membro del Comitato Scientifico

Consulente in affari scientifici e regolatori in campo alimentare. Si occupa di regolamentazione e sicurezza degli integratori alimentari, dei prodotti per sportivi e di altri alimenti dal 2002. Si è laureato in scienze biologiche a Pavia, dove ha conseguito anche il dottorato; si è specializzato in valutazione dei rischi e sanità pubblica alla Johns Hopkins University negli Stati Uniti. Nel 2003, ha fondato Hylobates, una società di consulenza nel settore alimentare e dei prodotti cosmetici. E' vicepresidente della European Specialist Sports Nutrition Alliance e consigliere di amministrazione della organizzazione europea non-profit Eurofir, che si occupa di composizione degli alimenti.

Recapito:

via Chełmońskiego 8/7b, Poznań (Poland)

Tel. + 48 725 133 580.

Mail: karolinapruchniewicz@tuta.io

KAROLINA 

PRUCHNIEWICZ

Membro del CeDiSA

Dottoranda in diritto alimentare internazionale e diritti umani al università di Cracovia.  Attualmente è visiting Ph.D. student  presso la Wageningen University & Research College.

Senior associate presso lo Studio Legale RPMS (membro della Camera d’affari Polacca in Italia), responsabile del dipartimento internazionale e agroalimentare.

Presidente della associazione ambientale – we&waste.

Consulente dell’Innovatore Regionale dell’Industria Alimentare di Poznań.

Foto Andrea FERRARI.JPG

Recapito:

Via Elvio Pertinace 6,

Alba (CN)
Tel. 0173/592355

Mail: clicca qui


Sito web: www.dirittovitivinicolo.eu

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

ANDREA FERRARI

Membro del Comitato Scientifico

Avvocato del foro di Asti, si occupa, inter alia, di diritto agrario
(aspetti contrattuali e civilistici in generale); opera come consulente
in sinergia con la C.I.A. – Confederazione Italiana Agricoltori,
nell’ambito della produzione primaria e vitivinicola.

Recapito:

Via Giacomo Leopardi 1,

Milano

Mail: pisanello@lexalimentaria.eu

Sito web: www.lexalimentaria.eu

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

DANIELE PISANELLO

Membro del Comitato Scientifico

Laureato con lode presso l’Università di Pisa, ha conseguito un master presso la Scuola Sant’Anna. Dopo una esperienza in Ass.I.Ca.-Federalimentare (unità Disciplina
delle Produzioni DOP-IGP), ha intrapreso la libera professione, prima in uno studio associato torinese e poi a Bruxelles. Nel 2009 fonda il proprio studio legale «Lex Alimentaria».
È altresì responsabile dell’Ufficio Legale di Ass.O.Cert.Bio (associazione organismi di certificazione del biologico) e consulente legale del Consiglio dell’Ordine Nazionale dei tecnologi
alimentari.
Collabora con diversi enti di formazione, universitari e non.
E' stato co-fondatore con il prof. A. Alemanno della 1st EFFL Summer Academy on Food Law & Policy e ivi executive director. Ha svolto attività formativa per European Institute
of Public Administration, (EIPA, Lussemburgo) nell’ambito della formazione nel campo del diritto
alimentare e programmi internazionali di capacity building.
È autore di diverse pubblicazioni in materia di food law & regulation. 

Recapito:

Mail: simonafortunati@unitus.it

SIMONA FORTUNATI

Membro del Comitato Scientifico

Laureata in Giurisprudenza presso l’Università degli Studi di Roma Tre, ha conseguito una seconda laurea Magistrale in Comunicazione pubblica e d’Impresa presso l’Università degli Studi della Tuscia di Viterbo con una tesi in Diritto europeo dell’Informazione alimentare sull’ Reg. UE 1169/2011 “Informazione al consumatore di alimenti: indicazioni obbligatorie e volontarie in etichetta”.

Ha proseguito l'attività di ricerca conseguendo un Master in Diritto Alimentare congiuntamente con l’Università della Tuscia di Viterbo e il Campus Bio Medico di Roma con una tesi dal titolo “Le neuroscienze applicate al neuromarketing nelle scelte comportamentali del consumatore nel settore agroalimentare”.

Sta attualmente concludendo il suo percorso di  Dottorato di Ricerca in “Economia management e metodi quantitativi”,  curriculum Economia Circolare collaborativa e sostenibile presso l’ Università degli Studi della Tuscia di Viterbo (Dipartimento di Economia, Ingegneria, Società e Impresa DEIM).

La sua attività di ricerca si concentra sulle tematiche relative all’analisi e alla gestione della produzione, all’economia circolare e alla corporate social responsibility.

Come cultore della materia collabora con  diverse cattedre quali: Analisi e Gestione della produzione, Innovazione tecnologica per l’economia circolare, Materie prime e risorse energetiche, Merceologia  e sicurezza dei prodotti, Diritto Internazionale e del Mare e Management delle Attività Portuali presso l’ Università degli Studi della Tuscia di Viterbo e di Civitavecchia.

Recapito:

Via Carlo Cattaneo 6, 21018 Sesto Calende (VA)

Mail: valeriamenta93@gmail.com

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

VALERIA AMENTA

Collaboratrice

Laureata in Giurisprudenza presso l’Università degli Studi dell’Insubria nel luglio 2020, dall’a.a. 2020/2021 è cultore della materia di Diritto dell’Unione europea presso la medesima Università (Prof.ssa Silvia Marino). Esegue il tirocinio ex art. 73 presso
l’Ufficio giudiziario di Varese.
Si è occupata di attività di ricerca in tematiche concernenti il sistema di tutela dei diritti fondamentali dell’Unione europea e lo stato di diritto.

Recapito:

Via Umberto Terracini 8/A,

15121 Alessandria

Mail: jonstan@libero.it

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

WEB

GIOVANNI STANGONI

Collaboratore

Diploma di perito chimico Industriale conseguito nell'anno scolastico 80 / 81 presso I.T.I.S. di Sassari.Laurea di primo livello in scienze dell'amministrazione – curriculum operatore giudiziario – Università studi di Siena. Dal 30.05.82 al 28.09.2012 – In servizio nell'Arma dei Carabinieri. Dal 16.09.83 al 30.05.85 ha Frequentato il biennio presso le scuole sottuficiali dell'Aarma dei Carabinieri di Velletri e Firenze. Nel 1985 ha frequentato il Corso Antisofisticazioni e Sanità: Scuola Sottufficiali Carabinieri di Firenze. Dal mese di luglio 1985 al mese di settembre 2012 in servizio presso presso i Nuclei Antisofisticazioni e Sanità dell'Arma dei Carabinieri di Torino – Genova ed Alessandria.

Collabora come cultore della materia con il prof. Rubino nell’ambito del CAFLA – Corso di Alta Formazione in Legislazione Alimentare, seguendo, in particolare, l’area WEB (Gruppo FB del Corso).

FRANCESCO ROSSI DAL POZZO.png

Recapito:

c/o Dipartimento di diritto pubblico, italiano e sovranazionale,
Università degli Studi di Milano 
Via Festa del Perdono 3/7, 20122 - Milano

Mail: francesco.rossidalpozzo@unimi.it

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

FRANCESCO ROSSI DAL POZZO

Membro del Comitato Scientifico

Professore ordinario di diritto dell’Unione europea nell’Università degli Studi di Milano, dove è anche titolare di una Cattedra Jean Monnet Ad Personam su “diritto farmaceutico e norme antitrust” e membro del Comitato ordinatore del Master di II livello “Pharmaceutical Medicine” nell’ambito del quale è responsabile del modulo “il quadro giuridico
internazionale ed europeo del farmaco
”.

È direttore del corso di perfezionamento e specializzazione in diritto dell’Unione europea organizzato dall’Università degli Studi di Milano. È stato ed è responsabile di vari progetti di ricerca anche internazionali. È membro del Consiglio direttivo della Associazione italiana degli studiosi di diritto dell'Unione europea
(AISDUE), del Comitato direttivo e scientifico della rivista Eurojus, del Comitato scientifico della rivista Diritto pubblico comunitario e della rivista Diritto e politica dei trasporti, nonché componente del Comitato di redazione della rivista La Comunità internazionale. È componente della Commissione di diritto dell’Unione europea del Consiglio dell’Ordine degli avvocati di Milano presso il quale è iscritto dal 2001. È autore di numerosi saggi, articoli e opere monografiche.

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Recapito:

c/o

Università degli Studi dell'Insubria

Via Sant'Abbondio 12 - 22100 Como

Tel.: +39 0312384300

Mail: fabrizio.vismara@uninsubria.it


Sito web: www.hylobates.it

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

FABRIZIO VISMARA

Membro del Comitato Scientifico

Professore Ordinario di diritto internazionale presso l’Università degli Studi dell’Insubria.
Direttore del Centro Studi di diritto doganale e del commercio internazionale presso il Dipartimento di Diritto, Economia e Culture dell’Università degli Studi dell’Insubria.
Membro della Commissione per l’esame della compatibilità di leggi e prassi tributarie italiane con il diritto dell’Unione europea istituita presso l’AIDC – Milano (Associazione Italiana Dottori Commercialisti ed Esperti Contabili).
Avvocato cassazionista.

Recapito:

c/o DISIT – UPO,
viale Teresa Michel, 22, 15121 Alessandria

Mail: guido.lingua@uniupo.it

Sito Web: clicca qui.

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

GUIDO LINGUA

Membro del Comitato Scientifico

Professore Ordinario di Botanica generale presso il Dipartimento di
Scienze e Innovazione Tecnologica dell’Università del Piemonte
Orientale (DISIT), dal 2015 è Coordinatore del XXXI ciclo di dottorato
di ricerca in Chemistry and Biology dell’Università del Piemonte
Orientale, è Membro del Consiglio Tecnico Scientifico del Centro
d’Eccellenza Interdipartimentale per il Management Sanitario
(CEIMS). Membro del Direttivo del Gruppo di lavoro Biotecnologie e
differenziamento della Società Botanica Italiana. Membro
dell’Editorial Board della rivista Mycorrhiza. Socio dell’International
Mycorrhiza Society e della Società Botanica Italiana. Autore di decine
di saggi, abstract, note, contributi in opere collettanee di rilevanza
nazionale e internazionale. Attualmente Presidente del Nucleo di
Valutazione dell’Università del Piemonte Orientale.

Recapito:

Corso Regio Parco, 2
10153, Torino
Tel. 011 882621/835422

Mail: roberto.cavalloperin@unito.it

Sito Web: clicca qui.

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

ROBERTO CAVALLO PERIN

Membro del Comitato Scientifico

Professore Ordinario in Diritto amministrativo presso il Dipartimento di Giurisprudenza dell’Università degli Studi di Torino.
È Direttore del Master di II livello in Diritto dei Mercati Agroalimentari Università degli Studi di Torino, Dipartimento di Giurisprudenza e docente di Diritto amministrativo nel corso di laurea di Diritto agroalimentare a distanza.

Recapito:

Stanza 46-settore D2-2° piano
Dipartimento di Giurisprudenza
Campus Luigi Einaudi
Lungo Dora Siena, 100/A

Mail: maura.mattalia@unito.it

Sito Web: clicca qui.

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

MAURA MATTALIA

Membro del Comitato Scientifico

È Professoressa Associata in Diritto amministrativo presso il Dipartimento di Giurisprudenza dell’Università degli Studi di Torino.
È membro del comitato scientifico del Master di II livello in Diritto dei Mercati Agroalimentari e docente di Diritto dei mercati agroalimentari I nel corso di laurea di Diritto agroalimentare a distanza. Fra le sue pubblicazioni si segnala il volume I principi d'amministrazione pubblica in agricoltura tra libertà di circolazione, innovazione sociale e regolazione, nei Quaderni di Il diritto dell'agricoltura, Edizioni Scientifiche Italiane, 2019.

Recapito:

c/o DISEI, Università del Piemonte Orientale

via E. Perrone 18

28100 Novara

Mail: davide.achille@uniupo.it

DAVIDE ACHILLE

Membro del Comitato Scientifico

Ricercatore a tempo determinato di diritto privato (RTDb) presso l’Università del Piemonte Orientale,
Dipartimento di Studi per l’economia e l’impresa, dove insegna Diritto civile e Diritto privato. Avvocato del
Foro di Roma. Abilitato alle funzioni di professore di seconda fascia per il s.c. 12/A1-Diritto privato
(ASN2013). Dottore di ricerca in Diritto europeo su base storico-comparatistica presso l’Università di Roma Tre (2012). Assegnista di ricerca presso l’Università Commerciale L. Bocconi di Milano (2017-2020). Membro dell’Arbitro Bancario Finanziario – Collegio di Milano. Ambiti di ricerca: diritto privato europeo; diritto dei contratti; garanzie reali, in particolare con specifico riguardo ai rapporti di impresa e alla proporzionalità.

Recapito:

c/o DSF

Largo Donegani 2,

28100 Novara

Mail: marco.arlorio@uniupo.it

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Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

MARCO ARLORIO

Membro del Comitato Scientifico

Professore Ordinario nel Settore Scientifico Disciplinare CHIM10
(Chimica degli Alimenti), presso il Dipartimento di Scienze del
Farmaco di Novara, Università del Piemonte Orientale, focalizza la
sua attività su didattica universitaria e ricerca accademica, oltre che
su attività di consulenza occasionale pluriannuale in campo
tecnologico/chimico alimentare e nel campo della nutrizione.
è membro del Tavolo Scientifico sull’Allergia Alimentare del
Ministero della Sanità; è attualmente Chair della Food Chemistry
Division dell’EuChemS a Bruxelles
(https://www.euchems.eu/divisions/food-chemistry-2/) e membro
dell’Executive Board di EuChemS. Rappresenta l’UPO nel Board
tecnico scientifico del Polo Agroalimentare della Regione Piemonte. Già Docente e coordinatore di Master a livello
internazionale, è stato anche il Coordinatore del corso di studi in
Controllo Qualità, presso l'Università
del Piemonte Orientale.

Autore di più di 360 lavori scientifici pubblicati su riviste internazionali peer-
reviewed, proceedings di Congressi Nazionali e Internazionali,

Abstracts, capitoli di libri di testo, nonché titolare di brevetti.

Recapito:

c/o Campus Perrone

Via E. Perrone 18

28100 Novara

Mail: maria.ligios@uniupo.it

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FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

MARIA ANTONIETTA LIGIOS

Membro del Comitato Scientifico

Professore associato di Diritto romano presso il Dipartimento di studi per l’economia e l’impresa dell’Università del Piemonte Orientale. Ambiti di ricerca: diritto privato romano, diritto commerciale romano e storia del diritto commerciale, con particolare attenzione all’impresa agricola e pastorale e al mercato degli alimenti nel mondo antico.

Recapito:

c/o DISIT – UPO,
viale Teresa Michel, 22, 15121 Alessandria

Mail: maurizio.aceto@uniupo.it

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FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

MAURIZIO ACETO

Membro del Comitato Scientifico

Professore Associato presso il Dipartimento di Scienze e Innovazione
Tecnologica dell'Università degli Studi del Piemonte Orientale, sede
di Alessandria. Tiene insegnamenti nel settore CHIM/01 per i corsi di
laurea di Chimica, Scienze Chimiche e Biologia. La sua attività di
ricerca riguarda studi di autenticazione e tracciabilità di prodotti tipici
alimentari mediante tecniche analitiche quali ICP-MS, ICP-OES,
cromatografia ionica, GC-MS e HPLC

Recapito:

Mail: clicca qu

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FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

SILVIO BORRELLO

Membro del Comitato Scientifico

Laureato in medicina veterinaria e successivamente specializzato in “Ispezione degli alimenti di o.a”, ha
prestato servizio dal 1981 presso il Ministero della salute. Nominato Direttore generale della direzione
degli alimenti e nutrizione dal 2006 al 2014, ha gestito numerose crisi nel settore della sicurezza
alimentare
. Nel periodo settembre 2014-2020 ha ricoperto l’incarico di Direttore generale della Direzione
della sanità animale e dei farmaci veterinari. È stato nominato nel 2017 Chief Veterinary Officer per l’Italia
e Delegato OIE .
Durante i semestre di Presidenza italiana UE è stato Presidente dei gruppi di lavoro presso il Consiglio sui controlli ufficiali e sulle norme del c.d. "pacchetto igiene" che hanno portato all’adozione dei Reg.UE 852,853,854/ 2004 ed 882/2004 e 2017/625. Nel 2018 ha coordinato i lavori del G7 dei Capi Servizi veterinari. Attualmente vive a Roma ed è Amministratore delegato della Società Food&Health consulting s.r.l., che offre consulenza alle imprese nel settore agroalimentare, gestione dei contenziosi e formazione del personale.

Recapito:

Via Solaroli, 17

28100 Novara

Mail: francesca.boccafoschi@uniupo.it

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FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

FRANCESCA BOCCAFOSCHI

Membro del Comitato Scientifico

Professore associato di anatomia nell’Università del Piemonte
Orientale, svolge ricerca principalmente nei seguenti 4 ambiti:
1. Ricerca traslazionale in ambito vascolare
2. Ricerca su biomateriali innovativi per applicazioni in ambito
rigenerativo. Vengono utilizzati principalmente materiali biologici
derivanti dai prodotti secondari dell'industria alimentare.
3. Sviluppo e caratterizzazione di sistemi per colture d’organo
(intestini murini)
4. Utilizzo di strumentazioni all’avanguardia per lo studio
dell’anatomia anche ad uso clinico.
Recentemente ha vinto con un gruppo di ricerca un bando relatico
allo studio delle interazioni fra il microbiota umano e le malattine
neurodegenerative, nonché collabora con altri gruppi di ricerca allo
studio delle interazioni fra alimentazione, microbiota e patologie
degenerative dell’organismo umano.

Recapito:

c/o DISIT

Viale T. Michel, 17

15121Alessandria

Mail: maria.cavaletto@uniupo.it

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FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

MARIA CAVALETTO

Membro del Comitato Scientifico

Professore Ordinario di Biochimica presso l’Università del Piemonte
Orientale, Dipartimento di Scienze ed Innovazione Tecnologica (DISIT),
con attività di ricerca prevalentemente concentrata sullo studio delle
proteine e degli enzimi, il loro ruolo nella nutrizione, nella
degradazione delle biomasse, ponendo particolare risalto alle
interazioni tra alimenti e ambiente; utilizzo delle tecniche di
biochimica classica e metodi –omici di indagine.

Recapito:

c/o Campus Perrone

Via E. Perrone 18

28100 Novara

Mail: bianca.gardella@uniupo.it

Sito Web: clicca qui.

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

BIANCA GARDELLA TEDESCHI

Membro del Comitato Scientifico

Professore associato di diritto privato comparato nell'Università del
Piemonte orientale. I maggiori temi di ricerca sono i contratti e la
responsabilità civile in chiave comparatistica. Recentemente, si è
occupata dei contratti di rete e delle supply chain nel settore
agroalimentare.

Recapito:

c/o Campus Perrone

Via E. Perrone 18

28100 Novara

Mail: lorenzo.gelmini@uniupo.it

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FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

LORENZO GELMINI

Membro del Comitato Scientifico

Ricercatore di economia aziendale presso il DISEI, dottore commercialista e revisore legale.

I suoi interessi di ricerca sono relativi al social and environmental accounting e alle tecniche visuali e linguistiche nelle discipline aziendali. Autore di 3 monografie e una cinquantina di articoli scientifici. L'attività professionale è dedicata alla consulenza aziendale a PMI, agli incarichi quale membro di Organismi di Vigilanza ex D.Lgs. n. 231/2001.

Recapito:

c/o Campus Perrone

Via E. Perrone 18

28100 Novara

Mail: carmen.aina@uniupo.it

Sito Web: clicca qui.

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

RIVISTA

RICERCA

CARMEN AINA

Membro del Comitato Scientifico

Ricercatrice di Politica Economica presso il Dipartimento di Studi per
l’Economia e l’Impresa dell’Università del Piemonte Orientale,
Delegata per la Rete delle Università per lo Sviluppo sostenibile (RUS)
e segretario dell’Associazione Italiana degli Economisti del Lavoro
(AIEL). La sua attività di ricerca si concentra sulle tematiche relative
all’economia del lavoro, con particolare attenzione all’economia
dell’istruzione, alla mobilità intergenerazionale, alle differenze di
genere e all’invecchiamento della popolazione. Membro del team di
ricerca “gli effetti del cambiamento climatico sul sistema produttivo
italiano” coordinato dal Servizio Struttura Economica della Banca di
Italia e del centro indertipartimentale UPO4Sustainability.

Recapito:

BRESCIA Via Pietro Metastasio 3

ANCONA – Contrada S.Pietro Acqualta 6/A STAFFOLO

Tel. 030-316798

Mail: studiolinguanti@sav.bs.it

Sito web: www.linguanti.it

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

SAVERIO LINGUANTI

Membro del Comitato Scientifico

libero professionista, laureato in giurisprudenza all’Università degli Studi di Siena, consulente giuridico-legale e specialista di diritto amministrativo e legislazione sanitaria, svolge attività di consulenza stragiudiziale supportando aziende private ed aziende sanitarie nell’applicazione della legislazione alimentare, con particolare riferimento alle problematiche relative alla commercializzazione ed etichettatura dei prodotti alimentari ed alla Privacy ed indipendenza nell’attività di controllo ufficiale. È docente a.c. di Legislazione professionale presso l’Università degli Studi di Pisa, Dipartimento di Farmacia e Dipartimento di Medicina e Ricerche Traslazionali, ed ha ricoperto l’incarico di consulente giuridico dell’Ufficio Legislativo del Ministero dello Sviluppo Economico.

Recapito:

Via Giovanni March 14 – scala A

IT 57121 - Livorno

Mail: e.stevanin@qta.it

Sito Web: clicca qui.

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

WEB

EMANUELE STEVANIN

Membro del Comitato Scientifico

Agronomo iscritto all’Ordine di Pisa Lucca Massa Carrara e consigliere dello stesso.

Socio amministratore della “QTA Consulting srl, società specializzata nella consulenza e servizi alle imprese agroalimentari in tema di tecnologie, controllo qualità, aspetti tecnico-giuridici, formazione, sistemi qualità certificabili (IFS BRC ISO), sicurezza alimentare, etichettatura europea ed internazionale e sicurezza sui luoghi di lavoro.

Socio fondatore di NEXFOOD srl spin-off dell’Università di Pisa - specializzata in ricerca, innovazione e trasferimento tecnologico nel settore food. 

E’ Coordinatore della Commissione di Sicurezza Alimentare all’interno della FEDAFT (Federazione di tutti gli Ordini degli Agronomi della Toscana). 

E’ rappresentante per la Toscana del “Dipartimento Trasparenza e Sicurezza Alimentare e Ambientale”. Dipartimento Nazionale all’interno dell’Ordine Nazionale dei Dottori Agronomi e Forestali

E’ inserito nell’albo dei CTU del tribunale di Pisa (esperto in normativa e tecnologia alimentare)

Recapito:

Via Elvio Pertinace 6/E
12051 Alba (CN)

telefono:  +39.338.774.09.69

Mail: 

segreteria@dirittovitivinicolo.eu

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

ERMENEGILDO MARIO APPIANO

Membro del Comitato Scientifico

Avvocato attivo nel settore del diritto vitivinicolo, Fondatore nonché Vice-Presidente dell’Unione Giuristi della Vite e del Vino (UGIVI), Professore a contratto presso l’Istituito Universitario Salesiano “Rebaudengo”, Dottore di ricerca in Diritto UE, Master in Diritto Cinese, autore di varie pubblicazioni su dette materie

Recapito:

Loc. Farné 32

40042 Lizzano in Belvedere (BO)

Mail: nicolasitta@libero.it

Sito Web:www.ssnr.it/sitta.htm

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

NICOLA SITTA

Membro del Comitato Scientifico

Perito camerale, Micologo (Registro naz. MINSAL n. 200), Laurea magistrale in Scienze Naturali. Attività professionale: consulente di Imprese alimentari che effettuano lavorazione, confezionamento e trasformazione di funghi epigei spontanei, incluso ruolo di Consulente Tecnico della difesa in Tribunale nell’ambito di procedimenti penali. Analista esterno del laboratorio Neotron SpA per le analisi micologiche, entomologiche e merceologiche su funghi, tartufi e alimenti a base di funghi; ispettore di CONAD s.c. per le verifiche di prodotto negli stabilimenti di produzione di prodotti a marchio CONAD per i funghi o prodotti a base di funghi. Docente nei corsi di formazione e di aggiornamento per micologi con esperienza di oltre 20 anni in 12 diverse regioni. Dal 2007 al 2015 componente della Commissione per la revisione della normativa del settore funghi (commercio, controlli, formazione micologi) presso il Ministero della Salute, D.G. Igiene e Sicurezza degli Alimenti e Nutrizione. Bibliografia principale disponibile sul web: http://www.ssnr.it/sitta.htm.    

Recapito:

c/o Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A.

Via Berlino, 39

24040, Zingonia-Verdellino - BG

Tel +39 0354821382 

Fax +39 0354821588

Mail: stefanir@finefoods.it

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

RITA STEFANI

Membro del Comitato Scientifico

Laureata in Chimica e Tecnologie Farmaceutiche presso l’Università degli Studi di Milano, ha proseguito l’attività di ricerca conseguendo il Dottorato di Ricerca in Chimica del Farmaco presso lo stesso ateneo e ampliando le proprie competenze come post-doctoral fellow presso l’Università del Texas a Galveston. E’ stata ricercatrice presso strutture universitarie e aziendali. Da anni riveste il ruolo di Responsabile Scientifico e Regolatorio della Divisione Food di un’azienda di produzione conto-terzi di integratori alimentari, alimenti per la nutrizione specializzata, alimenti a fini medici speciali, farmaci e dispositivi medici borderline.

Recapito:

Via Monsignor Calamita 26, 28, 32  70032 Bitonto (BA)

 

Tel. 080 3758839 / 3386816083​

Mail: giuseppe@studiomarrone.com

Sito Web: clicca qui.

GIUSEPPE MARRONE

Membro del CeDiSA

Libero professionista, laureato con lode in Scienze Agrarie presso la Facoltà di Agraria di Bari ed iscritto
all’ODAF di Bari.
Consulente nel settore alimentare, per alcuni Organismi di Certificazione, mediante l’attività di Lead Auditor
di seconda e terza parte sui Sistemi di Gestione della Qualità, della Sicurezza Alimentare, Rintracciabilità,
Pest Management, Responsabilità Sociale. Consulente di aziende operanti nel settore della filiera olearia,
vitivinicola, ortofrutticola, mangimistica, produzione di pasta fresca e secca ed estrazione di succhi.
Consulente in ambito agricolo per l’applicazione delle Buone Pratiche Agricole (Lead Auditor Global GAP),
dei metodi di produzione Biologica, Biodinamica, Residuo Zero, Nichel Free, DOP e IGP.
Consulente in ambito ambientale con la progettazione, la realizzazione e la manutenzione di giardini pubblici
e privati, interventi di Ingegneria Naturalistica e Paesaggistica (VIA, VAS, AUA).

Recapito:

c/o Studio Legale Pullini

V.le della Vittoria 223

31029 Vittorio Veneto (TV)

                                                 Tel. 0438/941738

Mail: pullini@avvocatopullini.it

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

VALERIA PULLINI

Membro del Comitato Scientifico

Avvocato del foro di Treviso, con studio in Vittorio Veneto e Ferrara, effettua attività di consulenza e assistenza giudiziale e stragiudiziale nell’ambito del diritto alimentare. Relatrice in numerosi convegni, conferenze e corsi di alta formazione (e.g. il Corso di Alta Formazione in Legislazione Alimentare dell’Università del Piemonte Orientale diretto dal prof. Rubino) è, inoltre, autrice di numerosi saggi, articoli, capitoli di libro dedicati al diritto alimentare e alla comunicazione al consumatore.

Recapito:

c/o Studio LS

Via della Zecca 1

40121 Bologna

Tel +39 051 4073200

Mail: a.iurato@lslex.com

Sito Web: www.lslex.com

Gruppi CeDiSA cui appartiene:

FORMAZIONE

RIVISTA

RICERCA

ANDREA IURATO

Membro del Comitato Scientifico

Avvocato del foro di Bologna, partner dello Studio LS- LexJus Sinacta  (www.lslex.com/it), di cui è responsabile del dipartimento agro-alimentare, cofondatore della società di consulenza Co-Food (www.cofood.it), effettua consulenze e presta assistenza legale nell’ambito del diritto agroalimentare e del settore mangimistico italiano, europeo e internazionale.